南澳特产大全 - 大白刺虾 2图认证 
    南澳岛大白刺虾(大白翅虾)属浅海咸水虾,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴,清蒸、油焖、汤煮、火锅皆可,虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜。南澳岛产的大白刺虾多为渔船出海捕捞,无人工饲养,新鲜冷藏。大白刺虾营养价值1.虾营养丰富,且...
    云澳镇
    2020-11-03 100 元
    南澳特产大全 - 紫菜 4图认证 
    紫菜是南澳三宝之一,是一种海藻类植物。本品产于云澳海域,水清沙白,紫菜鲜脆可口,南澳出产的野生紫菜菜片薄嫩,味道鲜甜可口,光泽紫黑透明,所含蛋白质、碘、磷、钙等营养物质甚为丰富。...
    云澳镇
    2020-11-03 150 元
    南澳海鲜大全 - 过厚虎 2图认证 
    过厚虎又称虎头鱼、石九公,过厚就是太多的意思,几乎下勾就上来,虎代表这种鱼生性勇猛,生命力顽强。过厚虎鱼汤的清甜小编认为无人出其右了,常规清汤做法是将过厚虎清除内脏洗净干净,下水烧开(凭个人喜好放入少许生姜),放入过厚虎焖煮五到十分钟,味道出来之后...
    后宅镇
    2020-10-10 面议
    南澳特产大全 - 九节虾 2图认证 
    南澳岛九节虾学名斑节对虾,属浅海咸水虾,是南澳岛比较常见的一种虾,也是广东人爱吃的海鲜之一,南澳本岛九节虾多为出海捕捞,捕捞季为秋冬两季。九节虾除了和普通虾一样外,虾青素的含量较普通虾大约高20%。营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需...
    云澳镇
    2020-09-14 130 元
    南澳特产大全 - 石斑鱼 1图认证 
    石斑鱼,潮汕地区俗称石斑、过鱼。石斑鱼种类繁多,全世界约有百多种,我国沿海记录达30多种。石斑鱼为触礁性鱼类。天然的种类栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工鱼礁等水域。石斑鱼是典型的捕食型肉食性鱼类,它靠着灵敏的视觉...
    云澳镇
    2020-09-08 150 元
    南澳海鲜大全 - 红蟳 1图认证 
    南澳岛本地称蟳,学名红蟳是螃蟹的一种,明明是青色却叫红蟳,反正煮熟了都是红色。蟳是蟹中之王,吃了蟳,什么公主蟹大闸蟹三目蟹都索然无味了,犹如曾经沧海难为水,除去巫山不是云的感觉。蟳用来煮粥最好了,一只蟳能煮出一锅让人难忘怀的粥,那个香甜无法言表。...
    云澳镇
    2020-08-28 面议
    南澳特产 - 林檎 4图认证 
    林檎,潮汕名果。又叫番荔枝,原产澳大利亚,属番荔枝科落叶果树,小乔木。高约5米,树冠4米左右。每年4月开始萌发新叶、开花、坐果,9月可陆续采摘。一般植后24个月即开花结果,产量逐年提高,树龄30年以上。性喜阳光,宜植于松软沙质冲击土果实主供鲜食,也可制成果...
    云澳镇
    2020-08-27 面议
    南澳特产 - 红土粿 1图认证 
    红土粿也称鼠粬粿、茨壳粿,广东潮汕地区的传统小食之一,潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。凡是提到潮汕小食,都不能不提到“鼠曲粿”,这大概是因为“鼠曲粿”在潮汕小吃中历史最为悠久,最具潮汕风味,最为大众化的原因吧。红土粿是广东潮汕地区的汉族名...
    云澳镇
    2020-07-27 面议
    南澳另类海鲜—搅虾蛄 1图认证 
    搅虾蛄类似凉拌,不停的翻转,是生腌的做法,你可能吃过清蒸虾蛄、香辣虾蛄、盐水虾蛄……你肯定没有吃过南澳的南澳生搅虾蛄,南澳岛搅虾蛄的做法是将新鲜的虾蛄洗净后切段,然后将红辣椒、大蒜、醋、酱油和葱放在一起搅拌,放入装虾蛄的大盆里,最好腌上一个晚...
    云澳镇
    2020-07-20 面议
    南澳特产大全 - 南澳鱿鱼干 3图认证 
    鱿鱼中,所含的蛋白质非常的多,而且它的肉质还比较的鲜美,味道非常鲜美。一般采用生碱水发来的,采用熟剪水发来的,一般用来爆,编,炒。而且鱿鱼有很多种的做法,而我们最常见的是,爆炒鱿鱼。爆炒的干鱿鱼丝,辣辣的,很好吃。貌似红烧的鱿鱼丝劲道有嚼头,猪肉腌制过...
    云澳镇
    2020-05-20 180 元
    南澳海贝大全 - 青勺 1图认证 
    青勺又称青口贝,贝壳较大,分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁的外,也可以在浮木、船底等地方发现。南方青口贝壳可长达13~14厘米,北方渤海地区则通常为8厘米内。壳长是壳高的2倍。壳较薄,壳面光滑,翠绿色,前半部常...
    云澳镇
    2020-04-25 面议
    南澳岛海鲜大全—梭卷 1图认证 
    梭卷是小鱿鱼的别称,鱿鱼又称妮。夏季,海风徐徐,坐在海边吃海鲜是一件很享受的事情。这时候你应该点上一盘新鲜的南澳梭卷。因为南澳都是近海捕捞,海鲜都是很新鲜的,所以很多人特意来这个小岛上吹海风,吃海鲜。要知道,鱿鱼是南澳的特产之一,所以来到这个地...
    云澳镇
    2020-03-27 面议
    南澳特产大全 - 野生三斑海马 4图认证 
    南澳岛野生海马药理作用l、性激素样作用:海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能诱发和延长女性的动情期,使子宫和卵巢的重量增加,又能使男性前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加,表现为雄激素样作用。2、抗衰老:海马能增强人耐缺氧性,减少单胺氧化酶的活性...
    云澳镇
    2020-03-15 10 元
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