梭卷是小鱿鱼的别称，鱿鱼又称妮。夏季，海风徐徐，坐在海边吃海鲜是一件很享受的事情。这时候你应该点上一盘新鲜的南澳梭卷。因为南澳都是近海捕捞，海鲜都是很新鲜的，所以很多人特意来这个小岛上吹海风，吃海鲜。
要知道，鱿鱼是南澳的特产之一，所以来到这个地方一定要吃新鲜的梭卷。新鲜的鱿鱼仔刚上岸，全身还在发着光，这时候直接热水烧开，将洗净的鱿鱼仔放入热水中煮熟捞出装盘，然后蘸点醋或是酱油吃，它口感鲜嫩嫩,营养丰富，保留了它最初的鲜美。
联系我时，请说是在南澳岛看到的，谢谢！
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